집에서 양꼬치 해 먹기

  양꼬치를 먹어보면 너무 

맛있어 멈출 수가 없다. 

특별히 양기름 부분 너무 

고소하고 기름이 톡 터지면서 

그 맛은 절대 적이다. 

요즘 물가도 비싼고 1인가구 같은 

경우 혼자 식당 방문하여 먹자니 

그렇고 배달해 먹자니 맛이 들하기도 

해서 집에서 간단히 양꼬치를 먹을 수 

있는 방법을 소개해 본다. 

인터넷에 ( 양고기 큐브 ) 를 검색하여 

손질해 놓은 양고기 큐브를 구매한다 ( 냉동식품 ) .  

많은 판매처가 있는데 그중에서 대충 

평점 보고 구매하면 될 것 같다 . 

( 호주산 양고기 큐브 500g에 만원 초반대 ) . 

고기가 냉동 상태라 요리 전 미리 

냉장해동을 권장한다 . 요리는그냥 

프라이팬에 익히면 된다 (사실 

요리라 할 것도 없다.) 

" 개인적으로 이 소스가 좋더라 "

양꼬치 찍어먹는 소스는 ( 마른 소스 ) 

따로 구매해야 한다 . 소스도 

인터넷이나 중국슈퍼에서 구매할 수 있다 . 

" 개인적으로 이 소스가 좋더라 ". 

맛은 고기도 소스도 양꼬치집과 거의 

비슷한 것 같다. 사실 오늘 집에서 양꼬치 

요리를 해 먹다 갑자기 생각나서 블로그를 써본다 . 

오늘 글은 여기서 끝~~